O doce refinado ICUMSA 45 é um variedade do açúcar muito utilizado, apreciado pela sua mínima tonalidade – medida pela escala ICUMSA. Este número indica a quantidade de compostos para açúcar caramelizados , sendo quanto mais baixo o número, mais a sua pureza . É ideal para aplicações que exigem um elevado grau de alvejamento e imundíc